SOLIS
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Saviez-vous que vous pouvez conserver des aliments au frais jusqu’à 8 fois plus longtemps en les emballant sous vide ? En conséquence, non seulement vous réduirez le gaspillage alimentaire, mais vous économiserez de l’argent en même temps.
Un autre avantage important de l’emballage sous vide est sa propriété de conservation des arômes : Le scellage sous vide emprisonne toutes les saveurs tout en protégeant les aliments de la contamination par des odeurs indésirables en même temps. Cela vous permet de conserver votre fromage préféré sans perte d’arômes ni odeur parfois désagréable de votre réfrigérateur.
Contrairement aux rouleaux sous vide, les sacs sont déjà prédécoupés à une taille spécifique, ce qui vous permet de commencer immédiatement le processus de scellage sous vide. Le matériau solide résiste aux perforations et rend ces sacs adaptés à une réutilisation après un nettoyage en profondeur.
Vous avez ramené du poisson frais, des fraises juteuses ou un fromage épicé du marché fermier hebdomadaire ? Vous avez cuisiné plusieurs portions, mais ne voulez pas tout manger immédiatement ? Les sacs sous vide de qualité alimentaire de Solis vous aident à conserver chaque jour des aliments fraîchement achetés ou ouverts ainsi que des restes.
Ces sacs sous vide ont une taille de 22 x 35 x 14 cm, ce qui les rend adaptés à une utilisation avec les machines sous vide Solis. Il vous suffit de remplir le sac avec les aliments souhaités et de le mettre sous vide. Convient parfaitement aux aliments secs (café, noix, fruits séchés, céréales, etc.).
Les canaux des deux côtés du film permettent d’extraire complètement l’air. Le film à trois couches d’une épaisseur de 110 ?m empêche de manière fiable la pénétration d’humidité et d’oxygène et rend les sacs adaptés à la cuisson sous vide (< 100 ºC), et à une conservation au congélateur sans risque de brûlure de congélation (> -20 ºC).
| EAN | 7611210922554 |
| Sans BPA | Oui |
| Aliments humides | Oui |
| Aliments sensibles à la pression | Oui |

Matériau
Film trilaminé 110 µm
Film bilaminé 160 μm
Film trilaminé 150–170 µm
Film trilaminé 110 µm
Film trilaminé 170 µm
Durée de conservation des aliments
Jusqu’à 8× plus longtemps
Jusqu’à 8× plus longtemps
Jusqu’à 8× plus longtemps
Jusqu’à 8× plus longtemps
Peut durer des années*
Cuisson sous vide
<100 °C, <4 heures
<90 °C, <4 heures
<100 °C, <4 heures
<100 °C, <4 heures
<85 °C, <8 heures
Compatible congélation
>-20 °C
>-20 °C
>-20 °C
>-20 °C
>-15 °C
Compatible micro-ondes
<100 °C
<100 °C
<100 °C
<100 °C
Nee
À utiliser dans l’eau bouillante
<4 heures
<4 heures
<4 heures
<4 heures
<85 °C, < 8 heures
Sans BPA
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Réutilisable
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Assortiment
30 x 40 cm
20 x 30 cm
15 x 600 cm
20 x 600 cm
30 x 600 cm
40 x 600 cm
20 x 30 cm
30 x 600 cm
20 x 23 cm
26 x 35 cm
22 x 35 x 14 cm
20 x 30 cm
* Avec absorbeurs d’oxygène : 5 à 25 ans ; sans : 1 à 5 ans. La durée de conservation dépend du type d’aliment et de sa sensibilité à l’oxygène.